Autor: Sandra

La cisteína es un aminoácido sulfurado no esencial: el cuerpo, de hecho, es capaz de obtenerlo a través de otro aminoácido, la metionina. Es muy importante en la estructura de las proteínas. De hecho, a …

El Kimchi es un plato tradicional coreano y, en general, de la cocina asiática. Es una preparación obtenida a partir de la fermentación de ciertos tipos de verduras, sazonadas con chile picante y otras especias. …

La dislipidemia es una anomalía metabólica del organismo que se produce cuando hay una alteración de la cantidad de grasas o lípidos que normalmente están presentes en la sangre; puede ser hereditaria, pero también simplemente …

El ácido fólico es la vitamina B9, necesario para la síntesis del ADN y las proteínas, para la formación de la hemoglobina y es muy importante para que las células se reproduzcan rápidamente, en particular …

¿Qué hay que comer para detener la diarrea ? Si se trata de una diarrea no recurrente, una dieta ligera, sana y equilibrada es suficiente para solucionar el problema. En casos más graves, es necesario …

Ya sean frescas, con pastas o arroz, o guisados con carnes, las setas son siempre una mina de minerales inmunoestimulantes. El sabor y el aroma de las setas, además de ser apreciados por los paladares …

Una excelente receta para iniciar la comida, rica en ácidos grasos Omega 3 y muy beneficiosa para su salud Ingredientes para dos personas: 50 gr. de salmón ahumado ½ aguacate 1 tomate Algunas gambas hervidas …

El aceite de árbol de té o malaleuca es un aceite esencial destilado del árbol de la planta del té también conocido como Melaleuca alternifolia, nativo de Australia (Nueva Gales del Sur). Sus hojas son …