La canela no sólo da buen sabor a las bebidas, dulces o comidas; también contiene beneficios increíbles para salud. 
La canela es una especia cultivada en India, Sri Lanka, Vietnam, Indonesia, Egipto y Brasil. Se puede utilizar en su forma de barra, donde la corteza del árbol se seca y se rodó en palos de canela, o puede ser muele y se usa en forma de polvo.
1. Reduce el colesterol
Un estudio ha demostrado que cuando la gente consume 1 gramo de canela durante 40 días, sus niveles de colesterol LDL, los triglicéridos y el colesterol total se reduce de manera significativa. Esto, a su vez, ayudó en la prevención de enfermedades del corazón.
2. Puede ayudar a controlar la diabetes tipo 2
El mismo estudio también demostró que la canela es útil para aquellos que quieren disminuir sus niveles de azúcar en la sangre y por lo tanto ayuda a controlar la diabetes tipo 2.
3. Puede reducir el riesgo de cáncer de colon
Manganeso, hierro, calcio y fibra están presentes en buenas cantidades en canela que eliminan las sales biliares del cuerpo. Algunas sales biliares son conocidos por causar daño a las células del colon que puede conducir a cáncer de colon.
4. Reduce la inflamación
En la vida diaria, comemos mucha comida grasosa que causa la inflamación de los órganos y tejidos. La inflamación conduce a enfermedades del corazón y la canela tiene propiedades anti-inflamatorios. Así, se puede reducir la ocurrencia de ataques al corazón, enfermedad cardiaca coronaria y el accidente cerebrovascular.
5. Evita el estreñimiento
La fibra que se encuentra en la canela es útil para aquellos que tienen problemas intestinales. Además, el consumo de la canela puede prevenir la diarrea y el estreñimiento.
6. Aumenta la actividad del cerebro
Si huele el olor de una rama de canela, está seguro de tener un buen desempeño en el trabajo. Eso es lo que un estudio ha sugerido. El dulce aroma de la canela mejora sus habilidades cognitivas como la capacidad de atención, memoria de trabajo, memoria virtual y reconocimiento de velocidad visual-motor, mientras que en un ordenador.
7. Tiene propiedades anti-hongos, agentes anti-bacteriales y anti-parasitarias
Como canela tiene propiedades anti-hongos, anti-bacterianas y anti-parasitario, es grande en la preservación de alimentos. Puede ser utilizado como conservante de alimentos naturales y hace que su último alimento por mucho tiempo.
8. Combate la infección por levaduras
Canela también se ha sabido para luchar contra las infecciones orales por hongos, piojos, infecciones vaginales por hongos y úlceras estomacales.
9. Puede reducir el riesgo de leucemia
Canela tiene propiedades anticoagulantes. Por eso, siempre hay sangrado o pérdida excesiva de sangre – como es el caso de los pacientes con leucemia – canela puede venir al rescate.
