Categoría: Alimentación

Elegir carnes blancas significa elegir una alimentación más consciente: más ligera, baja en grasa y colesterol… ¿Cuáles son los valores nutricionales de la carne blanca? Las carnes blancas son un alimento adecuado para todos, especialmente …

Una dieta rica en fibra para vivir más tiempo. Este tipo de alimentación favorecería una reducción del riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con enfermedades del corazón, derrame cerebral, diabetes y algunos tipos de cáncer. Lo …

La aerofagia es la tendencia a tragar demasiado aire, que puede determinar una «aerogastria», es decir, una presencia excesiva de aire en el estómago. La dilatación anormal del estómago, causado por un exceso de aire, …

No todos los alimentos sanos dan saciedad: los alimentos naturalmente ricos en fibra son fundamentales cuando se trata de obtener nutrientes y no oír los gruñidos del estómago; también cuando el objetivo es incluir una …

Dolor de garganta, tos crónica o dificultad para tragar. Síntomas que a veces nos encontramos al despertar y a los que no les damos importancia. A veces también puede ser un ligero dolor de estómago, …

La primavera ya se inició y, qué mejor momento que éste, para comenzar a cultivar brotes en casa? El proceso es muy simple, sólo se necesita un frasco de vidrio, un tul o gasa y …

El desayuno es la comida más importante del día, y vamos a explicar por qué es importante no saltárselo y hacerlo de la manera correcta! Da rienda suelta a tu imaginación y nutre tu cuerpo …

En muchos países se permite, para propósitos distintos a la conservación, la adición, en los embutidos cocidos o crudos, de distintas sustancias -químicas o no- tales como: – Polifosfatos: aditivos que evitan la sequedad excesiva …