Categoría: Alimentos

El ácido fólico es la vitamina B9, necesario para la síntesis del ADN y las proteínas, para la formación de la hemoglobina y es muy importante para que las células se reproduzcan rápidamente, en particular …

¿Qué hay que comer para detener la diarrea ? Si se trata de una diarrea no recurrente, una dieta ligera, sana y equilibrada es suficiente para solucionar el problema. En casos más graves, es necesario …

Ya sean frescas, con pastas o arroz, o guisados con carnes, las setas son siempre una mina de minerales inmunoestimulantes. El sabor y el aroma de las setas, además de ser apreciados por los paladares …

Una excelente receta para iniciar la comida, rica en ácidos grasos Omega 3 y muy beneficiosa para su salud Ingredientes para dos personas: 50 gr. de salmón ahumado ½ aguacate 1 tomate Algunas gambas hervidas …

¿Quién dijo que sólo los cítricos tienen vitamina C? Eche un vistazo a todos los alimentos ricos en ácido ascórbico, ideales para estimular el sistema inmune, proteger contra los resfriados y mucho más. Las vitaminas …

Una comida saciadora llena de vitaminas, o vegetales poco nutritivos? Sobre el valor nutricional de las ensaladas, las opiniones están dividas. La ensalada contiene sustancias esenciales y saludables para el ser humano, pero a veces …

A menudo se oye hablar de probióticos y prebióticos, como si se tratara de lo mismo, en realidad son dos sustancias muy diferentes. Los probióticos son enzimas que fortalecen el sistema inmunológico, mientras que los …

El azúcar blanco es mala para la salud y la línea. Como se ha señalado a menudo, debe ser eliminada, así como la harina blanca. ¿Pero cuáles son los sustitutos más naturales y saludables? De …