Categoría: Cocina

Una deliciosa salsa de tomate para evitar un ataque al corazón: lo confirma una investigación realizada en la Universidad de Barcelona y publicada en Food Chemistry . El tomate, pero también el aceite de oliva, …

¿Qué alimentos se pueden comer crudos? Aprende las reglas para no correr riesgos innecesarios con tu salud! Comer alimentos crudos puede ser una elección amiga de la salud. Las verduras, hortalizas y frutas crudas, mantienen intactos …

Si eres celíaco o tienes una intolerancia al gluten, estos cinco alimentos, sabrosos y versátiles, podría ser para ti; descúbrelos. Qué comer Quinoa o arroz? Palomitas de maíz o galletas? Cómo los celíacos saben bien, cada …

Saber a cuánto corresponde una porción es muy importante; comer liviano tiene sentido si no se hacen faltar los nutrientes necesarios. Pero las porciones no son las mismas para todos los alimentos. Veamos… Proteínas Según …

Este fantástico alimento también es el mejor aliado para una limpieza profunda del intestino; y su textura con cuerpo ayuda a comer menos. El yogur, un antiguo alimento fermentado de origen turco, es un alimento que …

La actividad física debe ir acompañada de una dieta sana y equilibrada. ¿Cómo combinar el deporte con una alimentación correcta? Después de tantos lunes dilatando la decisión llega finalmente el adecuado: se inicia la dieta …

Perejil, albahaca, menta: utilizar hierbas aromáticas en los platos de cada día, es un buen hábito, que permite obtener maravillosos beneficios para la salud y el bienestar. Veamos las virtudes de las hierbas que más …

Comer sano es la primera regla para vivir bien y saludable y es fácil entender por qué la elección de algunos alimentos es clave para vivir muchos años y mantener alejada la enfermedad. ¿Pero cuáles …