Se hace una descripción detallada de los principales causantes del reflujo y de las acciones y alimentos que deben evitarse para no causarlo.
Ya se sabe que el exceso de ácido en el estómago es lo que provoca la acidez irritando los revestimientos intestinales y causando el dolor o mejor el ardor en el estómago y el reflujo se produce precisamente cuando ese exceso de ácido se devuelve a la garganta, inflamándola y generando el dolor estomacal.
En la actualidad cada vez se ven casos de reflujo en personas más jóvenes y muchos de ellos sencillamente ignoran los síntomas y rechazan cualquier limitación alimenticia, desconociendo que el daño puede ser irreversible con los años.
Como los causantes más comunes están inmersos dentro de las codiciadas comidas de moda, es casi inevitable no consumirlos del todo; sin embargo, aquí le recordamos en términos generales qué puede producir el reflujo:
- Consumir comidas o alimentos ricos en picantes, con salsas muy cremosas y altos contenidos de grasas
- Comer con demasiada rapidez, sin permitirse una adecuada masticación de los alimentos, ya sea porque tiene poco tiempo para comer o por factores emocionales que no se lo permiten
- Comer con un alto nivel de estrés en el momento de las comidas
- Realizar las comidas en medio de peleas familiares o de amigos
- Irse a dormir después de haber ingerido una abundante y condimentada comida, lo que seguramente le dará una pésima noche
- El tabaco y las bebidas alcohólicas también son nocivos
Pero lo importante son los consejos para evitarlo y aquí se los damos:
- El plátano tiene una acción protectora contra la acidez y el ardor en el estómago, por lo que se aconseja el consumo de un plátano por día para evitar el reflujo
- Hay que tomar entre 8 a 10 vasos de agua pura al día
- Si no tiene suficiente tiempo para comer y debe hacerlo rápidamente, es preferible que coma poco, pero mastique adecuadamente lo que se come
- Coma despacio, sin prisas y mastique suficientemente la comida
- Por ningún motivo se salte comidas; haga varias pequeñas comidas, pero nunca las elimine
- Nunca coma en medio de peleas y desavenencias airadas
- Evite los alimentos fritos, así como los encurtidos que suelen ser muy irritantes
- Evite los aderezos como la salsa de tomate, la mostaza, el kétchup, etc., así como el vinagre y los picantes
- Evite el chocolate, el café o el té en exceso, la hierbabuena, la menta y el té verde
- Evite las frutas cítricas y las ensaladas crudas de vegetales como la cebolla, la col, el rábano y los pimientos
- Evite las bebidas gaseosas o carbonatadas
- Elimine el cigarrillo o mejor, cualquier forma de tabaquismo
- Tome bebidas alcohólicas con la mayor moderación y muy de vez en cuando
- No se le ocurra comer justamente antes de irse a la cama