Se presenta una dieta tipo en cantidades y en clase de alimentos que cubren todos los grupos de alimentación, de tal manera que puedan cubrirse las necesidades de un adolescente promedio.
Las siguientes serían las porciones diarias de los principales alimentos requeridos por un adolescente promedio:
Panes y almidones: la mayoría de los adolescentes necesitan de 5 a 10 porciones diarias, que es aproximadamente la cantidad que se sugiere a continuación:
1 bagel o muffin
2 rebanadas de pan
1/2 taza de cereal cocido, pasta, patatas o arroz
1 onza o 3/4 de taza de cereal seco
Frutas: en general los adolescentes necesitan de 3 a 5 porciones diarias, que es más o menos la cantidad que mencionamos:
1/2 taza de fruta enlatada o jugo de frutas
1 fruta fresca, como una manzana, naranja, durazno o pera
De 15 a 20 uvas
1-1/2 taza de arándanos o melón
Carne / Sustitutos de la carne: es natural que los adolescentes necesitan de 3 a 5 porciones diarias, que es similar a la cantidad que se enumera:
1/2 taza de requesón o de queso ricota
De 3/4 a 1 taza de frijoles secos cocidos o legumbres
1 huevo
1 onza de queso regular o bajo en grasa
De 2 a 3 onzas de carne, pescado o aves
De 2 a 3 cucharadas de mantequilla de maní
Leche o yogur: comúnmente los jóvenes en esta edad necesitan de 4 a 5 porciones diarias; cuando se habla de una porción es equivalente a una taza de leche o yogur bajo en grasa. Si a su hijo adolescente no le gusta la leche o el yogur, en su lugar puede usarse una onza de queso o 1/2 taza de requesón.
Vegetales: la mayoría de los adolescentes necesitan de 2 a 3 porciones diarias, que es aproximadamente lo mismo que se enumera:
1/2 taza de vegetales cocidos o 1 taza de vegetales crudos
2 tazas de verduras para ensalada
1 taza de jugo de vegetales o de tomate
El adolescente debe comer solamente la cantidad suficiente de alimentos para suplir su necesidad de calorías
Grasas: los adolescentes necesitan de 2 a 4 porciones diarias, que es más o menos la cantidad que se detalla enseguida:
6 almendras o 10 maníes
2 cucharadas de crema de queso, aguacate, o aderezo bajo en grasa para ensaladas
1 cucharadita de aceite, margarina, mayonesa o mantequilla
1 cucharada de aderezo para ensaladas
Dulces y postres: debe consumir únicamente lo indispensable de este grupo para que se mantenga en un buen peso corporal. Muchos adolescentes pueden comer de 1 a 3 porciones a la semana sin que suban demasiado de peso. Recuerde que el exceso de dulces y postres también puede tener efecto en los problemas de la piel, como el acné. Una porción es una cantidad mediana, como 1/8 de un postre, como un pie, 1/2 taza de helado de crema, una galleta de 3 pulgadas, 1/2 taza de budín o 2 galletas.