la alimentación debe ser muy completa para poder tener una buena salud y que el cuerpo absorba los nutrientes y vitaminas que necesita, pero hay que evitar caer en las creencias sin fundamentos que ruedan por toda la sociedad. Continuando con la lista de aquellas cosas que no deben hacerse o no deben creerse por que los demás lo dicen, entran las clasificaciones de ciertos alimentos como la margarina por la mantequilla, pues el contenido de grasa, el problema es que la segunda es mucho más natural y ahora tienen controles de grasas trans. Lo único que hay que hacer es consumirlas con moderación, de vez en cuando. Los aperitivos como las aceitunas contienen diversos porcentajes de calorías pero no quiere decir que las aceitunas tengan más que los otros, en realidad son de las que más bajo porcentaje de calorías tiene.
El azúcar es un enemigo para muchos pero es la adicción de otros, lo que hay que tener en cuenta para que no se convierta en un dolor de cabeza es saberlo distribuir bien entre las comidas y no excederse solo por ansiedad o gusto a comer todo redulce. Hay quienes creen que las galletas tienen menos calorías que el pan y prefieren comerse un paquete de 4 galletas que un pedazo de pan porque pueden subir más fácil de peso, pero están equivocados, pues si se comparan las calorías, en 100 gramos de cada alimento, el pan tiene 250 calorías mientras que las galletas tienen 450. Para el caso de las galletas integrales, es que aportan más fibra que las otras. El agua jamás va a hacer engordar, por el contrario, ayuda a diluir la grasa y purificar el cuerpo, lo que hace entre las comidas es producir llenura para controlar la ansiedad.
En las bebidas alcohólicas también se manejan algunos conceptos que pueden desorientar a cualquiera, por ejemplo, tener la creencia de que las cervezas sin alcohol ni tiene calorías, ya que en su elaboración hay ingredientes que las aportan y así no sea tan elevado el índice como una cerveza normal, si puede aportar entre 40 u 80 calorías. El vino a pesar de aportar compuestos antioxidantes al cuerpo, tiene las mismas funciones que puede prestar un té, así que no hay que tomas como excusa los antioxidantes, para estar bebiendo alcohol todos los días. Para que el cuerpo pueda absorber la cantidad necesaria de nutrientes y vitaminas, la dieta debe ser balanceada y que tenga todos los tipos de alimentos pero racionalizados.
Cuando una bebida esta envasada no quiere decir que sus propiedades se alteren al lado de una bebida fresca, y tampoco influye el material, lo único que hay que tener en cuenta es que se debe consumir antes de la fecha de vencimiento. Hay miles de ideas de este tipo pero todo depende de cada persona, de cómo cuide su cuerpo y de no obsesionarse con cada opinión que escucha sobre determinado alimento, finalmente los que saben son los especialistas y es mejor acudir a ellos si hay duda de consumir algún alimento.