La mayoría de las personas tenemos malos hábitos alimenticios y comemos productos y alimentos que no sólo nos hacen engordar, sino que también nos causan problemas a nuestra salud. 
Si quieres tener una mejor idea de por qué la alimentación saludable es tan importante para la pérdida de peso, aquí hay 10 cambios en los alimentos, que se suman a los grandes cambios en tu salud y cintura.
1. No comas más de dos onzas (con toda su grasa) de queso a la semana.
¿Por qué cambiar?
El queso es una de las tres principales fuentes de grasa que obstruyen las arterias saturadas en la dieta (las otras dos son carne y leche). Si eres un comedor de queso típico y reduces a dos onzas a la semana, te ahorrarás casi cinco gramos de grasa saturada al día. ¿Cómo se hace? A tus bocadillos, hamburguesas y ensaladas prepáralas sin queso. La pizza con la mitad del queso y tratar de que lleve champiñones, cebolla u otras verduras en lugar de carne. Si no te gusta el sabor de los quesos sin grasa, prueba una marca baja en grasa.
2. Pasar de la carne molida a hamburguesas vegetarianas, pechuga de pollo o pavo.
¿Por qué cambiar?
Comemos carne roja en exceso y reducirla no sólo es importante para el corazón. La carne roja también está vinculada a un mayor riesgo de cáncer de colon y de próstata. La popularidad de la carne molida de res ha aumentado en los últimos años, porque las hamburguesas son más baratas y más rápidas de cocinar que las carnes asadas o filetes. De hecho, el 40% de toda la carne que consumimos ahora es tierra. Sin embargo, aporta más del 60% de la grasa saturada que tenemos de la carne.
No te dejes engañar por las etiquetas de los alimentos que parecen inclinarse. Un «cuarto de libra» de hamburguesas hechas de carne de res molida que diga «80% magra» utiliza un tercio de la asignación de las grasas saturadas de tu día. Para ser «bajo en grasa» (no más de tres gramos de grasa por porción), la carne molida de res tendría que ser «97% sin grasa».
3. Cambiar de mantequilla y margarina o se adhieren a una barra de mantequilla baja en grasa.
¿Por qué cambiar?
Según los fabricantes, alrededor del 65% de la margarina y la mantequilla utilizada en el país se encuentran en el pan. La margarina es una fuente importante de grasas y grasas saturadas en la dieta de una persona promedio, además obstruye las arterias con las grasas de la margarina y el problema es doble. Por cada cucharada de margarina baja en grasa que se ??utiliza en lugar de la margarina regular, se ahorra cuatro gramos de grasa dañina para el corazón. Usa en lugar de mantequilla y te ahorrarás siete gramos.
4. Cambiar de alto contenido de grasa perros calientes, salchichas, jamón, tocino o mortadela.
¿Por qué cambiar?
Las carnes procesadas como las salchichas, chorizo, jamón y el tocino son la segunda fuente principal de grasas y la cuarta fuente principal de grasa saturada en la dieta. También son el segundo proveedor de sodio. Un sándwich de jamón (con mayonesa) de un deli típico tiene 670 calorías, lo que es más de la mitad de grasa de un día (40 gramos) y la grasa saturada (12 gramos) y sodio casi todo un día (2.200 mg). En los supermercados, es muy fácil de encontrar bajas en grasa las carnes procesadas.
5. Cambiar de la leche entera o 2% al 1% (baja en grasa) o descremada (sin grasa).
¿Por qué cambiar?
La leche añade una cantidad significativa de grasa saturada y colesterol a la dieta de una persona promedio. Uno por ciento (baja en grasa) y leche descremada (sin grasa) no tienen la culpa. Su conjunto (3,3% de grasa) y el 2% (ahora se llama «bajo en grasa») representan el 75% de la leche que consumimos. Cada vaso de leche descremada que bebes en lugar de leche entera ahorras cinco gramos de grasa, lo que es una cuarta parte de todo un día. Pasar de un vaso de toda al 1% o 2% a leche descremada y salvar a tres gramos de grasa saturada. Con un límite diario de 20 gramos, que no es trivial.
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